Speculoos

Speculoos!!!

Conhecem? Sabem o que é? Trata-se de uma bolacha tradicional belga e holandesa e é a partir dela que se faz uma pasta cremosa para barrar.

E o que é que isto tem a haver com ciclismo? Bastante! Por alturas das clássicas das Ardenas ela é a razão pela qual muitos do pelotão pro tour logo a primeira coisa que fazem ao pisar solo Belga é abastecerem-se deste divinal néctar cremoso que é uma fantástica delícia e nós já provamos, aliás, foi ela que fez parte da nossa dieta aquando dos desafios Pirenaicos e Alpinos que já concretizamos.

Infelizmente em Portugal é difícil encontrar mas agora nestes dias parecem ter aparecido nos supermercados Aldi uma versão, que não da Lotus (a marca original) masqu já existe feedback da 53 Onze e comprova-se que o sabor é idêntico ao original.

 

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